Brigadeiro
Ingredietes:
1 lata de leche condensada
1/2 lata de chocolate en polvo
Preparación:
Se pone la leche condensada con el chocolate en polvo en una cacerola chica, y a fuego lento se mezclan los dos ingredientes sin dejar de mover, espera a que el dulce se despegue del fondo de la cacerolita. Cuando eso pase, vaciarlo inmediatamente en un plato raso y esperar a que se enfrie. Cuando ya esté frio, con una cucharita se agarra un poquito de la pasta y se hacen bolitas con las manos (para que no se pegue en las manos, se debe untarlas con margarina antes). Para darle un buen visual al dulce, se pone en moldecitos chiquitos e por arriba granillos de chocolate.