Ingredientes:
1 taza de trigo germinado
2 chiles poblanos
2 calabacitas medianas
2 tomates
Sal y sazonador al gusto
Preparación:
El trigo en el 3° paso, se muele. Debe quedar seco. Se frie con la cebolla, la calabacita en cuadritos con todo y cascara, los chiles asados y pelados en rajas. Se le añaden los tomates asados, pelados y licuados. Se sazona al gusto y se deja hervir unos minutos.
